Resep membuat Mashed Potato Balls

Resep membuat Mashed Potato Balls – adalah makanan renyah terbuat dari kentang yang ditumbuk, dibentuk bulat seperti bakso dan diisi dengan daging ditambah keju cheddar. Mmmmmppphhh, gak kebayangkan gimana nikmatnya ketika melumer dimulut. Ala-ala resto ternyata bunda bisa loh bikin sendiri dirumah untuk orang-orang tersayang.

Bahan-bahannya juga gampang diperoleh dengan harga yang murah meriah, kita bisa mendapatkan makanan dengan nilai gizi yang tinggi. Selain itu waktu memasaknya juga tidak membutuhkan waktu yang lama. Hanya sekitar 5 menit saja untuk memasak dan waktu persiapan hanya sekitar 15 menit, jadi total waktu yang dibutuhkan untuk membuat Mashed Potato Balls adalah sekitar 20 menit.

Baca Juga : Fakta Seputar Nasi Padang

Mashed Potato Balls ini menghasilkan 6 porsi. Pas untuk keluarga disaat santai atau pelengkap sarapan, makan siang dan malam. Anak-anak pasti menyukainya, karena rasanya gurih, renyah di mulut dan mudah dicerna. Oke tanpa panjang lebar lagi, ini dia cara membuat Mashed Potato Balls hanya dalam 20 menit.

Bahan-Bahan:

• 2 gelas kentang dingin yang sudah di tumbuk
• 1 telur besar, kocok sebentar
• 1/4 cup daging cincang
• 3/4 cup keju parut parut
• 2 sendok makan daun parsley Italia (jika tidak ada bisa pakai daun lain untuk lalapan)
• 1/2 cup remah roti kering
• minyak untuk menggoreng.

Cara Pembuatan

1. Tempatkan kentang tumbuk dalam mangkuk besar
2. Diamkan pada suhu kamar selama 30 menit
3. Aduk telur, bersama potongan daging, keju cheddar, dan peterseli cincang.
4. Campur semua bahan sampai tercampur rata
5. Bentuk menjadi bola-bola
6. Gulung dan taburi remah roti
7. Diamkan selama 15 menit
8. Terakhir goreng sampai menguning.